Estrellitas
Ingredientes
1/2 taza CERELAC Trigo
1/4 taza harina de trigo
1/2 cucharadita azúcar
1/2 cucharadita canela molida
1 huevo
1/4 taza mantequilla
Utensilios
1 rodillo
1 cortador
Paso a paso
-
Preparación Estrellitas
1.- Combina el azúcar junto con la canela.
2.- A la mezcla anterior revuelve la mantequilla, yema y agrega poco a poco el Cerelac y harina.
3.- Una vez que tengas la masa, deja reposar en refrigeración por 10 minutos.
4.- Aplana con un rodillo y con un cortador en forma de estrella, corta la masa. Coloca en una lata con papel cera.
5.- Hornea a 180º C en horno pre calentado por 15 minutos.
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