Lentejas guisadas
Ingredientes
1 taza de lentejas
2 tazas de agua tibia
½ taza de zapallo camote en cubitos
¼ taza de pimentón rojo
1 cucharada de perejil
4 cucharadas de Cereal Infantil NESTUM® Arroz
Utensilios
Olla pequeña
Cuchara de palo
Jugera o tenedor para procesar
Paso a paso
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Para comenzar, remoja las lentejas al menos unas 3 horas antes en agua tibia. Una vez listas, lávalas con abundante agua, escúrrelas y reserva.
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Luego, en una olla pequeña, cuece las lentejas junto el zapallo y el pimentón rojo utilizando la cantidad de agua indicada hervida durante 50 minutos a fuego medio.
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Transcurrido el tiempo, y si las lentejas están blandas, retíralas del fuego y agrega el perejil picado junto con las medidas del Cereal Infantil NESTUM® Arroz.
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Mezcla con una cuchara de palo completamente hasta integrar.
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Con la ayuda de una juguera, procesa las lentejas guisadas hasta moler.
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También puedes usar un tenedor para conseguir una preparación levemente molida para estimular la masticación de tu bebé.
Producto usado
NESTUM ® Arroz Cereal Infantil Caja 350g
TIPS
Tip número 1
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas y fibra, beneficiando la salud digestiva.
Tip número 2
El zapallo camote y el pimentón rojo añaden un sabor dulce y un toque de color a la crema.
Tip número 3
El perejil agrega frescura y un aroma delicioso a la preparación.
Tip número 4
Puedes procesar las lentejas guisadas o usar un tenedor para una consistencia más molida y estimular la masticación.
Aviso Importante
LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
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